ชบา แนะนำเมนูชีสเค้กองุ่นแดง
น้ำผลไม้ตราชบา (CHABAA) แนะนำเมนูชีสเค้กองุ่นแดง Red grape cheesecake ที่ทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ จากน้ำองุ่นแดง 100% ตราชบา จะทานกับครอบครัว หรือตัดแบ่งแจกกันในงานปาร์ตี้ เชื่อว่าหลายคนต้องถูกใจกับเมนูนี้แน่นอน เริ่มด้วยการบดบิสกิตให้ละเอียด ผสมเนยละลาย กดให้แน่นเรียบในแบบพิมพ์ที่เตรียมไว้และนำไปแช่เย็น ระหว่างนี้ผสมครีมชีส น้ำตาล โยเกิร์ต เข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเนียน แช่เจลาตินที่เตรียมไว้ในน้ำเย็นจนเจลาตินบลูมเต็มที่ อุ่นให้ละลาย แล้วนำไปผสมกับส่วนผสมก่อนหน้านี้ ตีวิปปิ้งครีมให้ฟู จากนั้นนำไปผสมกับส่วนผสมหลักให้เข้ากัน แล้วแบ่งส่วนผสมหลักออกมา 1/3 ส่วน จากนั้นเทน้ำองุ่นแดงตราชบา ที่เตรียมไว้ผสมให้เข้ากัน จึงเทส่วนผสมชีสเค้กส่วนที่ 1 ลงแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ และตามด้วยส่วนที่ 2 (ที่มีน้ำองุ่นแดง) แช่เย็นจนเซ็ตตัว และสามารถถอดพิมพ์ได้ ปิดท้ายด้วยการตกแต่งด้วยผลไม้สดตามต้องการ
พร้อมลิ้มรสความอร่อย และส่งต่อความรู้สึกดี ๆ ผ่านน้ำผลไม้ชบาได้ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และร้านค้าปลีกทั่วประเทศ สั่งซื้อ หรือแชร์ไอเดียเมนูสุดสร้างสรรค์ได้ที่เพจ FB : ChabaaOfficial ดูเพิ่มเติมที่ www.chabaabangkok.com, IG : chabaajuice โทร.0-2323-1891 พร้อมดูคลิปการทำแบบละเอียดได้ที่ : https://youtu.be/iNUFt0y4-py
