โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ เปิดคาเฟ่โฉมใหม่ “มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์”
สัมผัสประสบการณ์ ลิ้มลองความอร่อยกับหลากหลายเมนูคุณภาพในบรรยากาศและรูปโฉมใหม่ของร้าน มอคค่า แอนดด์ มัฟฟินส์ (Mocha & Muffins) ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์ ตั้งอยู่ภายในบริเวณปาริชาติ คอร์ท เมื่อก้าวเข้ามาในร้าน ท่านจะพบกับการออกแบบตกแต่งภายในร้าน ที่ทำให้ย้อนนึกถึงร้านทำขนมของคุณยายในบ้านเรือนไทยสมัยก่อน ที่เรียบง่าย อบอุ่น และอบอวลไปด้วยกลิ่นของขนมอบใหม่จากเตา ผสมผสานกับวัสดุร่วมสมัยที่หลากหลาย การเลือกสรรงานฝีมือที่ประณีต งดงาม มาจัดองค์ประกอบใหม่ให้ทันสมัย อีกทั้งเฟอร์นิเจอร์และโคมไฟประดับที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ ประกอบกับผลงานศิลปะจากศิลปินที่หยิบเอาเรื่องราวของธรรมชาติ และอุปกรณ์ทำขนมทั้งไทยและเทศ มาเป็นแรงบันดาลใจ เช่นเดียวกันกับผนังกระจกใสจากพื้นจรดฝ้า ช่วยให้สามารถเห็นวิวของสวนที่โอบล้อม ดึงดูดใจด้วยวัสดุตกแต่งหลักจากธรรมชาติ อาทิ กระเบื้องดินเผาแฮนด์เมดที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เคาน์เตอร์หินอ่อน งานทองแดง งานไม้จากช่างฝีมือ หนังแท้ และผ้าจาก จิม ทอมป์สัน เกิดเป็นคาแรคเตอร์ใหม่ ที่ให้บรรยากาศของความสงบ กลมกลืนกับธรรมชาติ เหมาะสำหรับการพบปะสังสรรค์กับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน หรือนัดประชุมงานแบบสบายๆ
เชฟอจิณญา ซาวดัณคาร์ (Ajinkya Soundankar) หัวหน้าพ่อครัวขนมอบ พร้อมต้อนรับทุกท่านด้วยขนมอบโฮมเมดหอมกรุ่นจากเตา อาทิ ซิกเนเจอร์ ซอสเซสโรล (Sausage Roll) ครัวซองค์ มัฟฟินส์ โดนัท และเบเกอรี่สดใหม่ รวมถึง บลูเบอรี่ชีสเค้กที่เลื่องชื่อในตำนาน เค้กโรล เอแคลร์ และได้เพิ่มเมนูทานง่ายๆ ทั้ง ซุป สลัด แซนด์วิช คีช(Quiches) นอกจากนี้ยังเอาใจคนรักสุขภาพกับเมนูสลัดต่างๆ หรือสามารถรังสรรค์สลัดจากวัตถุดิบคุณภาพในแบบฉบับของตัวเองได้ ปิดท้ายความอร่อย เติมความสดชื่นกระปรี้กระเปร่ากับเครื่องดื่มหลากเมนู ทั้งน้ำผลไม้ สมูทตี้ มิลค์เชค ฟรีคกี้เชค โฮมเมดไอศครีม และอื่นๆอีกมากมาย
