web analytics

ติดต่อเรา

อร่อยยกนิ้ว บรรยากาศ 360° กับ “เทสติ้งเมนู” ที่ห้องอาหารเรดสกาย

ยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณกับเทคนิคการทำอาหารที่แตกต่างกันในแต่ละจานและเรื่องราวของอาหารที่ถูกถ่ายทอดสู่เมนูแต่ละจาน ผ่าน ‘เทสติ้งเมนู’ รังสรรค์โดย เชฟคริสเตียน แฮม ณ ห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ จัดเสิร์ฟทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป ในราคาเพียงเซ็ตละ 2,955 ++ บาท / ท่าน และสามารถดื่มด่ำไปกับไวน์แพร์ริ่งคู่กับแต่ละเมนูอาหาร เพิ่มเพียง 1,799++ บาท / ท่าน (ราคานี้ไม่รวมอัตราภาษีและค่าบริการ) ตั้งแต่วันนี้จนถึง 30 มิถุนายน 2561

เริ่มต้นมื้อค่ำด้วยเมนูอาหารทานเล่น สลัดกุ้งล็อบสเตอร์ปรุงสไตล์ปารีเซียง เสิร์ฟพร้อมผักสลัดสดกรอบ ปรุงรสด้วยมายองเนสและไข่ต้ม ต่อด้วยเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย หน่อไม้ฝรั่งขาวจากเยอรมัน มีซอสให้เลือก 3 แบบ ซอสเมอนิแยร์ (ซอสเนย) ซอสฮอลแลนด์เดส หรือซอสมิโมซ่า จากนั้นเสิร์ฟด้วยไฮไลท์จานหลักมีให้เลือกถึง 2 สไตล์ ปลาหิมะทอด เสิร์ฟพร้อมราตาตูย สลัดเฟนเนล และซอสเนยมะนาว หรือจะเลือกอิ่มอร่อยกับเมนู เนื้อสันในย่าง เสิร์ฟพร้อมเนื้อแก้มวัวตุ๋น มะเขือเทศอบแห้ง ลูกมะกอก ลูกเคเปอร์ และมันบดรสโหระพา ปิดท้ายดินเนอร์สุดพิเศษด้วยเมนูของหวานแสนอร่อย ไวท์ พีช แครมบรูว์เล

Lobster Salad “A la Parisienne”
White German Asparagus, Served “Hollandaise”
White German Asparagus, Served “Mimosa”
White German Asparagus, Served “Meunire”
Pan Seared Snow Fish
Beef Tenderloin and Beef Cheek
White Peach Crme Brle

สำรองที่นั่ง : 0-2100-6255
E-mail : [email protected]

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *